Wist je dat bosuitjes maar een keer hoeft te kopen en dan keer op keer kunt door laten groeien? Ziehier mijn potje met opnieuw aangegroeide bosuitjes.

Ik had een bosje bosuitjes gekocht met worteltjes eraan. Thuis zette ze in een potje met een beetje water. De eerste dagen hebben we er lekker van gesmuld, waarbij ik erop lette dat ik de stengels afknipte boven het groeipunt.

Twee weken later ziet het potje er zo uit als op de foto. Hoe vaak zou ik zo door kunnen gaan, stukjes afknippen en weer aan laten groeien? Ik ben benieuwd.

Mijn tips:

  • Let op dat je bosje bosuitjes mooie worteltjes heeft, hoe klein ook, of in elk geval de wortelpunten gezond aanwezig zijn.
  • Begin bij gebruik van de uitjes vanaf de top te snijden en ga niet verder dan tot het groeipunt, de overgang van groen naar wit.
  • Zet de restjes in een potje met een paar cm water op de vensterbank voor het raam. Zorg dat ze niet uitdrogen.
  • Na een weekje kun je weer oogsten.